最近、はまってる『シェフは名探偵』のレシピ作り、第3段はブランダードに挑戦しました まずは早起きして大蔵海岸へ、夜明けの明石大橋と御本尊（淡路島）にご挨拶 残念な曇天ですが この後、スーパーを2件ハシゴして帰宅 ブランダードは鱈にじゃがいも、生…

金曜日は、人間ドック受診の為、有給休暇、で、土曜日は朝から食材を買い漁り、昼食に再びビストロ・パ・マルのレシピに挑戦 今回のメニューは、カリフラワーのポタージュにガレット ガレットは豚足を手羽元にて代用しましたが、結果、大成功 2品ともレシピ…

少々早起きして大蔵海岸へ 30分程のウォーキングと軽いストレッチで身体をほぐします 釣り人は少なめ、でも朝日に映える明石大橋が綺麗です 最近、Amazonプライムで観た『シェフは名探偵』にハマってるんです 全話２回以上観て 小説も読み、、 ついにはレシ…

1月8日 三宮で集合し、同僚の車に便乗し、いざ香川県へ 香川県は志度の『かくれ家』さん 冬の恒例行事、牡蠣ツアーの始まりです 予約の時間には少し早く、近隣を探索します そそりますね 好天にも恵まれて、1月と思えない暖かさです 2時20分頃入店 目の前は…