少々早起きして大蔵海岸へ
30分程のウォーキングと軽いストレッチで身体をほぐします
釣り人は少なめ、でも朝日に映える明石大橋が綺麗です
最近、Amazonプライムで観た『シェフは名探偵』にハマってるんです
全話２回以上観て
小説も読み、、
ついにはレシピ本まで
で、大蔵海岸からの帰り道、朝から食材を買い込んで、、
スモークサーモンとグレープフルーツのサラダを
食材の関係で若干、アレンジしましたがレシピに近い味に仕上がっているのでしょうか？
正解は分かりませんが美味し！
作り置きしていました鶏肉のフリカッセと一緒に、ランチはこんな感じで
フリカッセも同じレシピ本からです
午後から出かける都合があったとは言え、よくぞワインを我慢しました👏
その代わり？夜はコロナ拡散前以来のとりまさへ
相変わらず旨し！で、ランチで我慢した分、ビールも美味しくいただきました
