色々あってキャンセルが続いていたキャンプですが、今週はやって来ました山田海岸へ
シーズンが始まってますので、混雑は予想してましたが、まさかの臨時駐車場
恐る恐る海岸へ、、、
ところが賑わってはいるものの、マックスではありません
どうやらこのイベントのせいですね
詳しくはよくわかりませんが、、、
さて、早速、設営します
午前中にパラついた雨の心配もなさそうですが、、、一応シェルターを用意しました
いつもより早めに到着したのでしばし休憩、缶チューハイでフライングしながらですが、、
で、5時に着火
ぼちぼち宴が始まります
まずはカツオのたたき、雑なニンニク、タマネギの切り方が男の料理です(笑)
実は今回、キャンプ用に圧力鍋を購入しました
で、とりももを甘辛く煮てみました
取り分けるとこんな感じ
圧力鍋のおかげで柔らかく仕上がりました
炭火ではホッケの干物が焼き上がります、、肉厚!
雲が多かったので諦めていましたが、、今回も綺麗な夕焼けを見せてくれました
ピザ生地、今回はいい感じに仕込めました
ピザの具で余ったコーンをウィンナーとエリンギと一緒にバターコーンに
懐かし旨しです
すっかり日が暮れました
さすがに昼間より気温は下がりましたが、風もなく穏やかです
明け方に少し風が吹きましたがシェルターのおかげでノーダメージ、熟睡いたしました
さて、いつも通り撤収は迅速に
締めのうどんに向かいます
(看板、新調されてました)
朝起きた時には温かいうどんと思ってましたが、いざ注文する時になってザルを注文
今日も旨し❗️です
帰りの淡路南SAで歯磨きして、いつも通りキャンプのルーティン終了
次回は、ソロキャンですかね
ちなみに晩飯はキャンプ仲間が釣ったイカです